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tema: alimentación

Temas relacionados:
agricultura, empresa, economía, pesca, sociedad
14:02
21/11/2008

¿Vinos tintos y andaluces? Pues sí

Andalucía lo tiene casi todo: playas y montañas, un pasado esplendoroso y un presente prometedor, ciudades preciosas, una legión de nuevos cocineros en ascenso y algunos de los vinos generosos... Seguir leyendo

18:16
20/11/2008

La enésima reforma de la PAC suscita el tradicional rechazo en la Comunidad

La nueva reforma de la PAC, la enésima en las ayudas agrarias europeas, ha vuelto hoy a suscitar el ya tradicional rechazo en el sector agrario y en la Junta de Castilla y León, en contraste con la satisfacción del... Seguir leyendo

17:14
18/11/2008

Michelada Cubana o Preparada

La verdad es que no he conocido a nadie a quién le haya gustado el siguiente cocktail. A ver qué tal os sienta. Seguir leyendo

21:00
17/11/2008

Castilla y León contará con cerca de 6,5 millones de euros para programas agrarios

Castilla y León contará con cerca de 6,5 millones de euros para distintos programas agrarios, tras el reparto de fondos acordado hoy entre el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino en la Sectorial de... Seguir leyendo

21:00
17/11/2008

Castilla y León recibirá 1,6 millones de euros más para la lucha contra los topillos

Castilla y León recibirá 1,6 millones de euros más de lo previsto para la lucha contra los topillos, ya que el gasto contra la plaga de restos roedores ha crecido hasta los 9,1 millones. Seguir leyendo

20:33
17/11/2008

Extremadura recibe 3,2 millones de euros de fondos para programas agrícolas

La ministra de Medio Ambiente, Rural y Marino, Elena Espinosa, ha presidido hoy la Conferencia Sectorial Extraordinaria de Agricultura y Desarrollo Rural, en la que se ha asignado 3.241.903 euros a Extremadura para la... Seguir leyendo

17:00
17/11/2008

La totalidad de la plantilla de AVICU en Guadalajara secunda la primera jornada de huelga

La totalidad de la plantilla de algo más de 400 trabajadores del grupo avícola AVICU, en Guadalajara, a los que no se les paga la nómina desde septiembre, han secundado en los primeros turnos la huelga indefinida de 24... Seguir leyendo

11:29
14/11/2008

Pescanova ganó 10,95 millones de euros hasta septiembre, el 22,6% más

El Grupo Pescanova obtuvo un beneficio neto de 10,95 millones de euros hasta el tercer trimestre de 2008, lo que supone un incremento del 22,6 por ciento respecto al mismo período del ejercicio anterior, según informó... Seguir leyendo

10:58
14/11/2008

Campofrío registra unas pérdidas de 6,2 millones de euros hasta septiembre

El grupo alimentario Campofrío registró unas pérdidas de 6,2 millones de euros hasta septiembre, frente a los 13,64 millones de ganancias del mismo periodo del año anterior, un 145,6 por ciento menos, según informó la... Seguir leyendo

21:05
13/11/2008

Producción propiaMúsica contra la alimentación industrial

Lo de comer hoy día se ha convertido en algo más que en un paradigma cultural, pues son muchos los que piensan que la alimentación tiene un fuerte componente ideológico. Seguir leyendo

16:12
11/11/2008

Avicu pierde los pedidos del Grupo Día, su principal cliente

El grupo avícola Avicu, radicado en Guadalajara y cuyos trabajadores no cobran desde el mes de septiembre, ha perdido a su principal cliente, la empresa de alimentación Día, a la que suministraba casi el 70 por ciento... Seguir leyendo

16:12
11/11/2008

Los trabajadores de AVICU iniciarán una huelga indefinida a partir del próximo lunes

Los cerca de 400 trabajadores del grupo avícola Avicu, en Guadalajara, irán a una huelga indefinida en días alternos a partir del próximo lunes, 17 de noviembre, al no garantizarles la empresa el pago de las nóminas que... Seguir leyendo

13:12
10/11/2008

¿Por qué lo llaman amor...?

Que la corrección política hacía daño a la libertad audiovisual era ya sabido por todos, pero siempre pensamos que la publicidad estaba por encima del bien y del mal. Polemizar ayuda a captar... Seguir leyendo

17:55
09/11/2008

Martín Soler destaca el valor añadido de setas y trufas al sector agroalimentario

El consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, ha destacado hoy, durante la clausura en de las Jornadas Micológicas Abulenses, el valor añadido que aportan las setas y las trufas al sector agroalimentario andaluz,... Seguir leyendo

18:50
07/11/2008

600 Niños toledanos conocen la cocina saludable con la berenjena de Almagro

Más de 600 niños del colegio Nuestra Señora de los Infantes de Toledo han participado hoy en una jornada sobre cocina saludable, promovida por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Berenjena de Almagro. Seguir leyendo

13:54
07/11/2008

Un estudio señala la escasez de verdura y pescado en los menús escolares de Cantabria

Un estudio, elaborado por Consumer Eroski, refleja como defectos en los menús de los centros escolares de Cantabria, que en un 27 por ciento de ellos no dan verduras y en un 18 por ciento de los colegios visitados no... Seguir leyendo

12:30
07/11/2008

La comida de los colegios murcianos sólo es "aceptable" y más cara que la media española

El precio medio del menú diario de los comedores de los colegios de Murcia es de 5,9 euros, un 20 por ciento más que la media española, y su calidad solo recibe una nota de "aceptable", según un informe que publica la... Seguir leyendo

11:19
07/11/2008

Los menús escolares de Navarra tienen muy pocas carencias, pero un precio un 16% superior a la media

Los menús escolares de los centros educativos de Navarra presentan muy pocas carencias, y ninguno de los estudiados por Eroski ha suspendido el examen al que han sido sometidos, en el que han obtenido una valoración... Seguir leyendo

17:25
06/11/2008

La Rioja es la octava comunidad en gasto per cápita de alimentos

La Rioja es la octava comunidad española que más gasto per cápita dedica a la compra de productos de alimentación. Seguir leyendo

13:29
03/11/2008

El INTAEX acogerá un curso de elaboración de quesos de coagulación láctica

El Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX) acogerá del 10 al 14 de noviembre un curso sobre la elaboración de quesos de coagulación láctica, organizado por la Fundación para el Desarrollo de la... Seguir leyendo

10:43
02/11/2008

La cesta de la compra sale más cara pero viene cargada con menos dioxinas

Por fin la cesta de la compra viene cargada con una buena noticia tras abrumar al ciudadano de a pie con la subida de los precios: el nivel de dioxinas de los productos con los que solemos llenarla se ha reducido un 68... Seguir leyendo

05:38
30/10/2008

Cacería de ballena piloto en las Feroe. De las críticas y la mesa.

"Aunque parezca mentira aún hoy en día se sigue realizando cada año esta brutal, dantesca, sangrienta masacre en las islas Feroe, que pertenecen a Dinamarca". Esas son las primeras... Seguir leyendo

16:33
29/10/2008

A la muerte del cine: cine

El cine ha muerto, dijo David Lynch tras el rodaje de la fastuosa Inland Empire. Ese tipo tan raro que empezó su carrera creativa como pintor e ideólogo de instalaciones artísticas sentenció... Seguir leyendo

16:03
29/10/2008

Cantabria muestra a empresarios japoneses su proyecto para cultivar "soba"

Un grupo de empresarios japoneses dedicado al cultivo artesanal de trigo sarraceno, con el que se fabrica la pasta "soba", ha viajado a Cantabria para conocer el proyecto experimental que ha puesto en marcha la... Seguir leyendo

16:10
28/10/2008

Suben casi un 10% los sacrificios del matadero de Mercamurcia en 2007

La Unidad Alimentaria de Mercamurcia ha aumentado hasta septiembre un 9,24 por ciento del volumen de sacrificio con respecto al mismo preiodo del pasado año, según fuentes municipales. Seguir leyendo

12:06
28/10/2008

Los vascos consumen más proteínas y menos hidratos de los aconsejados

La dieta media de los vascos es más rica en proteínas y menos en hidratos de carbono que la recomendada por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación. Seguir leyendo

16:54
27/10/2008

Un cluster alimentario reúne a 22 empresas volcadas en fomentar la competitividad

Un total de 22 empresas y agrupaciones empresariales extremeñas y varias multinacionales han constituido hoy el Cluster de la Alimentación de Extremadura, que se centrará en fomentar la competitividad en el sector y en... Seguir leyendo

14:14
25/10/2008

Setas de cinco tenedores

En tiempos de crisis, el lujo de por sí no triunfa. Tiene que ir acompañado de un punto de creatividad para que la exquisitez no nos parezca tan cara. Los del lujoso hotel La Bobadilla, en Loja (Granada),... Seguir leyendo

12:54
25/10/2008

El capón llega esta Navidad a la mesa apto para los celíacos

El capón relleno, listo para tomar y envasado al vacío, llegará a los comercios la próxima Navidad apto para los celíacos. Seguir leyendo

10:41
23/10/2008

Lo que esconden los alimentos

Esta semana se publicaron los resultados de los análisis que llevaron a cabo en 2007 los funcionarios de la Oficina Federal de Protección del Consumidor alemana sobre los alimentos. En algunos casos los... Seguir leyendo

15:16
22/10/2008

Campofrío liquida su plan de directivos por valor de 5 millones de euros

El Consejo de Administración de Campofrío Alimentación ha aprobado la liquidación de su Plan 2006-08 de Remuneración a Medio Plazo de Directivos cuyo importe asciende a 4,956 millones de euros y que corresponde a la... Seguir leyendo

11:52
22/10/2008

Producción propiaSaber hacer la compra puede suponer un ahorro de 1.500 euros anuales

Ahorrar en la lista de la compra es siempre interesante y más ahora que la economía está patas arriba. No se trata de comer menos, nada de eso; sino de saber elegir el mejor sitio para comprar cada producto. Aunque los... Seguir leyendo

11:20
22/10/2008

Producción propiaComer con prisas favorece el sobrepeso

Un estudio ha analizado los hábitos de comida de más de 3.000 japoneses y alerta de lo perjudicial de la velocidad a la que engullimos los alimentos. Seguir leyendo

21:44
21/10/2008

Alimentos y construcción, principal apuesta gallega en el mercado mexicano

La construcción y la alimentación son los principales sectores con los que un centenar de empresarios gallegos buscan abrirse camino en el emergente mercado mexicano a través de la Semana de Galicia, inaugurada hoy en... Seguir leyendo

16:31
21/10/2008

Producción propiaUn comedero para aves en tu jardín

Estamos en otoño y la comida para las aves comienza a escasear. Es precisamente en esta época, entre octubre y abril, cuando los pajarillos necesitan más aporte de alimentos, y nosotros podemos proporcionales lo que... Seguir leyendo

16:18
21/10/2008

La calle prohibida

Seamos claros, el mundo es global, las marcas son globales y vayas a Londres, a Praga o a París, te encuentras con los mismos establecimientos poco más o menos que, dejando al margen lo malo que pueda ser... Seguir leyendo

19:34
20/10/2008

Producción propiaUna red social con recetas de abuelas de todo el mundo

Lo de las redes sociales tiene miga, las hay de tantos temas, colores, sabores, y tamaños que es imposible dejar de sorprenderse. Acabamos de descubrir una pequeña, pero jugosa, cuyo tema nos ha apasionado. Seguir leyendo

14:55
20/10/2008

Para que los niños no nos acusen el día de mañana

"Nos enfants nous accuseront ". Trata sobre los efectos que la química utilizada abusivamente en la agricultura ejerce sobre la salud. El documental fue proyectado en el festival de Cannes y será... Seguir leyendo

18:30
16/10/2008

Producción propiaLos mártires de la palma africana

El Día Mundial de la Alimentación ha empezado con mal pie en Colombia. En medio del debate sobre si los biocombustibles son o no un peligro para la seguridad alimentaria en el mundo, hoy se inaugura en Cartagena de... Seguir leyendo

17:46
16/10/2008

La carne y el cambio climático. Estrecha relación

En septiembre pasado se reunió en el Reino Unido el IPPC, Grupo Intergubernamental de Expertos en la Evolución del Clima. El discurso de su presidente, el indio Rajendra Pachauri, vegetariano, causó... Seguir leyendo

10:38
16/10/2008

Producción propiaEl hoy de la crisis alimentaria: ¿Qué fue de aquel 'tsunami' silencioso?

Hace sólo cuatro meses que ocupaba día sí y día también las portadas de los periódicos, pero hoy parece completamente olvidada. Engullida por la crisis financiera, las noticias desde Wall Street han retirado la crisis... Seguir leyendo

19:59
15/10/2008

El PMA dona 205,6 toneladas de alimentos para 3.200 familias pobres de Guatemala

El Programa Mundial de Alimentos (PMA) donó 205,6 toneladas métricas de productos comestibles para beneficiar a 3.207 familias pobres de comunidades de siete departamentos de Guatemala, informó hoy ese organismo... Seguir leyendo

19:18
15/10/2008

Producción propiaAnatomía de las marcas blancas: a favor y en contra

"Activia es único, por eso Danone no lo fabrica para otras marcas". No es ninguna declaración de un directivo de la compañía, es el rótulo que aparece en la última campaña de Activia. Tanto boom de las marcas blancas ha... Seguir leyendo

15:48
15/10/2008

Puxeu pide a la Competencia que actúe para que las bajadas de cereal repercutan en los piensos

El secretario de Estado de Medio Rural y Marino, Josep Puxeu, ha pedido hoy a la Comisión Nacional de Competencia que intervenga para que la bajada de las cotizaciones experimentadas en las últimas semanas por los... Seguir leyendo

15:38
15/10/2008

La CE propone cambiar las normas de denominaciones de origen de alimentos y vino

La Comisión Europea (CE) ha propuesto hoy reformar las normas europeas que regulan los productos con denominación de origen, además de una revisión de otros certificados para acreditar la calidad de alimentos y bebidas... Seguir leyendo

13:09
15/10/2008

El grupo conservero Calvo lanza sus marcas en el mercado internacional

El grupo conservero Calvo inicia su plan estratégico, bajo el modelo multimarca y multimercado, con el lanzamiento de sus marcas -Calvo, Nostromo y Gomes da Costa- en el mercado internacional, con el objetivo de... Seguir leyendo

19:34
14/10/2008

"Crisis financiera es de tal magnitud que afectará créditos agrícolas", señala la FAO

La actual crisis financiera, que ha impreso "una volatilidad que impresiona" a los mercados mundiales, es de tal magnitud que afectará a los créditos internacionales agrícolas, señaló hoy en Santiago José Graziano da... Seguir leyendo

13:59
13/10/2008

Un libro reúne recetas saludables y rápidas para niños y padres atareados

"Y hoy, ¿qué les doy?" es la pregunta que muchos padres se hacen a diario a la hora de la comida, y también es el título del último libro de Lourdes Alcañiz, una guía repleta de recetas saludables para niños, originales... Seguir leyendo

13:16
08/10/2008

Zaragoza tiene los menús del día más caros, con un precio medio de 12,85

Zaragoza es la ciudad que tiene los menús más caros de España, con un precio medio de 12,85 euros, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha detectado carencias alimentarias en los... Seguir leyendo

02:24
08/10/2008

Latinoamérica y el Caribe revisan acciones para garantizar la seguridad alimentaria

Funcionarios técnicos de América Latina y el Caribe concluyeron hoy en Buenos Aires una reunión en la que analizaron las diversas acciones que se llevan adelante en la región para garantizar la seguridad alimentaria. Seguir leyendo

18:49
06/10/2008

Para cubrir el consumo de pescado hay que duplicar la producción acuícola en 2030

La producción acuícola debería aumentar un 55,7 por ciento (28,8 millones de toneladas) para llegar a los 80,5 millones de toneladas y así mantener el actual nivel de consumo de pescado per cápita, según un documento de... Seguir leyendo

00:04
01/10/2008

Las empresas de Aragón están entre las que menor satisfacción muestran con el mercado único

Las empresas de Cantabria, Aragón y Canarias con las que menor satisfacción tienen con el mercado único, informó hoy la CEOE de Tenerife que, ante la debilidad de la demanda interna reclama medidas estructurales que... Seguir leyendo

15:42
30/09/2008

Unas croquetitas y una caña

Jaime Rubio fue conducido ante el juez por haber pedido en un bar "unas croquetitas". Ante las protestas de varios de los clientes y del propio camarero, el acusado sólo acertó a balbucear... Seguir leyendo

15:06
30/09/2008

Las empresas de Aragón están entre las que menor satisfacción muestran con el mercado único

Las empresas de Cantabria, Aragón y Canarias con las que menor satisfacción tienen con el mercado único, informó hoy la CEOE de Tenerife que, ante la debilidad de la demanda interna reclama medidas estructurales que... Seguir leyendo

18:05
29/09/2008

Botellón VIP en el centro de Madrid

Sólo quienes disponían de la invitación pertinente pudieron disfrutar el sábado de la exclusiva y glamurosa fiesta de la vendimia que organizó en Madrid el Gobierno de La... Seguir leyendo

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